Protesta masiva para desbloquear la negociación del convenio de hostelería

Cerca de 300 delegados y delegadas han asistido a la asamblea de UGT de este viernes para explicar la situación de bloqueo que vive la negociación del convenio de hostelería por la negativa de la patronal a mejoras laborales y salariales sustanciales para las 180.000 personas que trabajan en el sector.

Fecha: 06 Jun 2025

Imagen de la asamblea de Hostelería.
Asamblea de hostelería en UGT

Cerca de 300 delegados y delegadas han asistido a la asamblea de UGT de este viernes para explicar la situación de bloqueo que vive la negociación del convenio de hostelería por la negativa de la patronal a mejoras laborales y salariales sustanciales para las 180.000 personas que trabajan en el sector. 

Los asistentes a la asamblea se han desplazado después hasta la sede de la Federación Hotelera de Mallorca en Palma, donde cerca de medio millar de personas se han concentrado y han mostrado su enfado por la actitud de la patronal. 

“No sois nadie sin nosotros” ha sido uno de los lemas más coreados de una protesta, que ha contado con el apoyo del secretario general de UGT Illes Balears, Pedro Homar, y del secretario estatal de Hostelería, Omar Rodríguez. 

El secretario general de la Federación de Servicios, Movilidad y Consumo de UGT, José García Relucio, ha subrayado que los trabajadores y trabajadoras que hacen posible el turismo en Balears no quieren las “migajas”. 

“Hemos propuesto una subida salarial del 19 por ciento, que se reduzcan las cargas de trabajo y que el periodo de trabajo garantizado para los fijos discontinuos de amplíe al menos hasta los nueve meses”, ha explicado García Relucio. 

Otra de las pretensiones de las patronales es que los trabajadores enfermos puedan cobrar desde el primer día de la baja médica. 
 

Fuente: UGT Illes Balears