Subida salarial del 21 por ciento en tres años para el personal de panaderías y pastelerías Convenio panaderías y pastelerías 10 Mar 2026 UGT FICA ha firmado este martes el nuevo convenio autonómico de panaderías y pastelerías, que contempla una subida salarial del 21 por ciento en tres años, un 7 por ciento cada año.