La Federación de Servicios, Movilidad y Consumo de UGT (FeSMC UGT) y la práctica totalidad de la mesa negociadora han firmado en la sede palmesana de UGT el XVII convenio de hostelería, un pacto histórico que contempla una subida salarial del 13,5 por ciento en tres años para los más de 180.000 personas que trabajan en el sector en Baleares.